27,00€
El proceso de elaboración de esta paleta es muy tradicional ya que se cura como a la vieja usanza, dándole esto un aroma y sabor distinto y, por lo tanto, muy selecto. Su curación alcanza los 10 meses.
Elaboración propia, excelente producto fabricado con carne magra de cerdo, sin gluten producto de la terreta
Peso aprox.: piezas de 5 kg
El proceso de elaboración de esta paleta es muy tradicional ya que se cura como a la vieja usanza, dándole esto un aroma y sabor distinto y, por lo tanto, muy selecto. Su curación alcanza los 10 meses.
Elaboración propia, excelente producto fabricado con carne magra de cerdo
| Peso | 5 kg |
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