CABEZA DE LOMO

6,70

El cabecero de lomo es una pieza de carne magra y de gran calidad. Es un producto muy jugoso debido a la gran cantidad de infiltraciones de grasa que presenta.

Se elabora manualmente,  este lomo del mejor magro de cerdo sin embuchar en tripa, de curación lenta y  muy directa e impregnado en romero.

Peso Aproximado: 400gr

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Descripción

El cabecero de lomo es una pieza de carne magra y de gran calidad. Es un producto muy jugoso debido a la gran cantidad de infiltraciones de grasa que presenta.

Se elabora manualmente,  este lomo del mejor magro de cerdo sin embuchar en tripa, de curación lenta y  muy directa e impregnado en romero.

Peso Aproximado: 400gr

Información adicional

Peso 0,400 kg